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  • 【開催延期】「タイのお菓子は二度おいしい」を食べよう！Vol.1 カオマオトート
    2021年04月01日(木)
※昨今のタイ国内の新型コロナウィルスの感染拡大、感染拡大防止対策の強化を受けて誠に残念ながらイベントの「延期」を決定いたしました。
開催時期が決定いたしましたら改めてご案内いたします。

会報誌「クルンテープ」人気連載
「タイのお菓子は二度おいしい」を食べよう！Vol.1 カオマオトート

会報誌クルンテープで70回以上掲載されている大人気連載『タイのお菓子は二度おいしい』に紹介されているお菓子を食べてみたい！という声にお応えして、初めての試食イベントを開催します。
お菓子をいただきながら、記事には書ききれなかったタイ菓子にまつわるお話を聞いてみませんか？

第1回は会報誌クルンテープ2021年度4-6月号 連載74にて紹介されている「カオマオトート」をいただきます。
完熟前のもち米カオマオに包んであげた熟しバナナはボリューム満点。
種類豊富なバナナのご紹介や、ポピュラーな揚げバナナとの比較などもお話しいただきます。

会報誌クルンテープ2021年度4-6月号は4月10日頃に会員様へお届けいたします。
過去の連載記事はこちらからご覧いただけます。

【日時】4月28日（水）10:30～12:00
【会場】日本人会サトーン本館
【定員】先着25名
【参加費】日本人会会員 100B /未入会 300B（会館入館料含む）
【お申込み】開催延期のためお申込み受付を終了しました

【講師】ムシカシントーン小河修子
ライター、編集者、写真家。編集プロダクションPlant Planet Co.,Ltd.代表。
タイ国日本人会会報誌『クルンテープ』誌で連載「タイのお菓子は二度おいしい」を執筆、撮影して７年目になる、
日本人唯一の（おそらく）タイ菓子ライターでもある。大学卒業と同時に社員編集者として雑誌・書籍の出版に携わり、その後フリーランスを経て現在に至る。
著書に『フォトジャーナリスト吉田ルイ子』（理論社）、『象使いの少年スッジャイとディオ』（福音館書店）など。1989〜1992年、及び2002年〜タイ在住。
カオマオトート
完熟前のもち米カオマオ
講師：ムシカシントーン小河修子 photo / Nobuyuki Negoro
#会報クルンテープ誌
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