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  • 【11月9日（火）開催】　タイを知る会主催 コーヒーセミナー
    2021年10月26日(火)
タイ国日本人会タイを知る会主催
【コーヒーセミナー開催】
 
プロに習う美味しいコーヒーを淹れるテクニック‼
 
「自分で美味しいコーヒーを淹れてみたい」と思っている方、プロのテクニックを習ってみませんか？
日本人オーナー（廣瀬達也氏）が美味しく淹れるコツをお教えします。
タイのコーヒーについての講義、コーヒー淹れ方講座の後、２～3人の少人数に分かれてスターターキットで実際にコーヒーを淹れながらの指導をいたします。
 
【日時】
２０２１年１１月９日(火)　09：30～11：00
【場所】
 Y’EST WORKS coffee roastery (スクンビットsoi23)
https://onl.tw/GCwZhKf
【参加費】
300THB（セミナー費、材料費含む。お店に直接支払いになります）
【人数】
10名限定 (申込み多数の場合は抽選になります）
【申込み方法】
こちらのフォームからお申込みください。
https://forms.gle/n4UtMNmyCWkdBEqM8
（参加確定後に詳細をメールでお送りいたします）
★どなたでもお申込みいただけます。
【内容】
①講師挨拶
②タイ産コーヒーについて講義
③コーヒー淹れ方講座
④「スターターキット」を使って淹れ方実践指導（２～3人の少人数に分かれて実施）
⑤自分たちで淹れたコーヒーをテイスティング
 
＜注意点＞
現地集合、現地解散になります。
セミナーで使用した「スターターキット」は当日、現地で購入可能です。
セミナー以外に注文された飲み物代などはご自身でお支払いください。
前日以降のキャンセルにつきましてはキャンセル料が発生いたしますのでご注意ください。
 
【講師プロフィール】
廣瀬達也氏
2015年４月 大阪市北区で「STAND COFFEE roastery」を開業。
2017年２月 「STAND COFFEE roastery」を閉業。
2017年３月 立命館大学法学部卒業
            　　来タイし、シラチャでフリーペーパー「J＋プラス」のグラフィックデザイナー兼営業を担当。
2019年６月 「Y’EST WORKS coffee roastery」をスクンビット23で開業。
2020年12月「Y'EST WORKS coffee bar」をスクンビット30に開業。
2021年６月「YOLO × Y'EST WORKS」をスクンビット15に開業。
以降、現在に至る。
 
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タイを知る会では現在会員を募集しています。
ご興味のある方は是非下記のアドレスまでご連絡ください。
newthaishiru@gmail.com
廣瀬氏
#文化部 #タイを知る会 #セミナー・講演会
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